Quarentena na cozinha: receitas práticas podem ser boas opções para os dias de isolamento
Em tempos de quarentena, está cada vez mais difícil não cozinhar.
Como apoio à recomendação do Ministério da Saúde de que as pessoas permaneçam em casa para conter o avanço do coronavírus, confiram duas receitas práticas para ajudar os consumidores que não estão muito acostumados com as panelas e também para aqueles que querem se desafiar na cozinha ao longo desses dias de isolamento.
O preparo salgado é o Rolinho de Atum, feito com o pão de forma.
Fácil de fazer, leva apenas 10 minutos para ficar pronto e é ideal para os lanches ou jantar de toda a família.
Já a sugestão de receita doce são as Trufas Crocantes, feitas com cookies integrais na lista de ingredientes.
O passo a passo, que leva apenas três itens, rende 10 porções e leva 30 minutos para ficar pronto.
Pode ser feito com a versão Cacau, Avelã & Castanha-do-Pará do produto.
Rolinho de Atum
Ingredientes:
· 2 fatias de pão de forma
· 2 colheres de sopa de atum em óleo
· 1 colheres de sopa de requeijão
· Salsinha a gosto
Modo de Preparo:
1. Misture o atum com o requeijão;
2. Abra o pão de forma com o rolo de macarrão;
3. Feche o sanduíche (se precisar, use um barbante);
Trufas Crocantes:
Ingredientes:
· 1 pacote de cookies
· 250g de de chocolate meio amargo
· 100 g de creme de leite
Modo de Preparo:
1. Derreta o chocolate, acrescente o creme de leite e reserve;
2. Quebre os cookies e acrescente metade na mistura do chocolate;
3. Misture e leve ao refrigerador por 30 minutos;
4. Retire, enrole e passe pelo farelo de cookies quebrados.