Gastronomia: Mabruk promove a primeira festa árabe de 2018


 

Com data marcada para o dia 2 de março, o restaurante Mabruk está se preparando para a primeira edição de 2018 do Jantar Especial com culinária, música e dança árabes.

A tradicional festa acontece a partir das 20h30.

O cardápio terá como prato principal carneiro ensopado e a sobremesa será mhalabieh, doce árabe constituído por um manjar com damasco. O menu ainda inclui pista de frios, com especiarias árabes, além de outros pratos libaneses.

Nascida no Líbano, Fida Aude é quem comanda o Mabruk. As receitas foram ensinadas por sua avó (Marwa) à sua mãe (Haifa), que transmitiu à empresária, que ensina os pratos da casa e compartilha as maravilhas gastronômicas de sua origem. O Mabruk tem cozinha especializada na tradicional gastronomia árabe. A culinária libanesa reúne tradições mediterrâneas, europeias e orientais. Além das carnes, frutas e legumes, a cozinha libanesa tradicional utiliza muitas especiarias e temperos típicos.

O convite individual inclui jantar completo e bebidas como refrigerante, água e cerveja.

Informações e reservas: 16 3636.2280.

Rua Cerqueira César 1556, Boulevard

 

 

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