Browsing category Gastronomia

Restaurantes de Ribeirão Preto apostam na retomada de 100% da capacidade de atendimento presencial


  Otimistas, restaurantes de Ribeirão Preto apostam na retomada de 100% da capacidade de atendimento presencial para refeições fora de casa Com a redução dos atendimentos presenciais durante a pandemia, muitos restaurantes passaram a fazer atendimentos por entrega e precisaram parar de servir refeições nos locais. Segundo pesquisa nacional da Abrasel, mesmo com a retomada

Com formato híbrido, Comida di Buteco teve inicio no último dia 30 em Ribeirão Preto


  Os amantes de petiscos e cerveja já podem comemorar, nesta sexta-feira (30), começa o Comida di Buteco, concurso gastronômico que elege o melhor buteco do país. Desta vez, a edição será feita de modo híbrido, e os fãs dos bares de Ribeirão Preto poderão experimentar as comidas no estabelecimento, por delivery, ou buscando no

Efeito pandemia: famílias consomem mais com delivery e deixam de ir à restaurantes


  A pandemia de coronavírus alterou muitos comportamentos dos brasileiros. Um deles foi o hábito de deixar de ir ao restaurante e começar a pedir mais comida por aplicativo. Os gastos com delivery cresceram 149% em 2020, segundo a Mobills, startup de gestão finanças pessoais, que analisou as despesas dos usuários com os três principais

Chef Cecília Victorio ensina a preparar Torta Fredda, uma opção irresistível para sobremesa


  A chef Cecília Victorio criou a Torta Fedda com Biscoito de Chocolate, uma sugestão deliciosa para quem quer agradar a família, impressionar os amigos e ainda conseguir uma renda extra comercializando essa gostosura. Com base de biscoitos de chocolate e recheio cremoso de cream cheese com chantilly, essa torta gelada também pode ser congelada e

Gula Biagi oferece cardápio de Natal


Mais uma vez, o empresário gastronômico Gula Biagi oferece cardápio tradicional de Natal – pronto para ser consumido em casa, durante a ceia de Natal ou no almoço do dia 25 de dezembro.  O cardápio inclui várias opções como bacalhoada com legumes (batata, brócolis, alho, cebola e tomate) – com 1,4kg de aproximado de bacalhau;

Aprenda a preparar o “Ceviche Vegano”, receita do novo menu da Pousada do Sandi


Quer apreciar da gastronomia da Pousada do Sandi em sua casa? Para assinar o novo cardápio, os proprietários da ilustre pousada de Paraty convidaram a chef paulistana Natália Luglio, jovem cozinheira especializada em gastronomia sustentável, com foco em ingredientes locais da biodiversidade brasileira e defensora de uma dieta à base de vegetais.  O menu plant

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ViCk Sant' Anna

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