Encerramento do Comida di Buteco acontece nesta segunda
A população de Ribeirão Preto (SP) teve 23 dias para conhecer os 23 petiscos dos bares participantes da 10ª edição do concurso Comida di Buteco.
A cerimônia de premiação do “melhor buteco da cidade” acontece nesta segunda-feira, dia 03 de maio, no Hotel Mercure, localizado na Rua Maria Mathilde Moda Silva, n° 100 no Jardim Botânico.
Realizado de 12 de abril a 5 de maio, o concurso movimentou economicamente toda a cidade. Comemorando 20 anos de concurso, e 10 edições em Ribeirão Preto, neste ano a Prefeitura Municipal incluiu a competição no calendário oficial de eventos da cidade. “É um ganho para cidade e para população. O Comida di Buteco é um concurso que agita a economia da cidade”, afirma Mariana Silveira, coordenadora regional do Comida di Buteco.
Confira como é realizado o concurso:
1ª Etapa
Os butecos pré-selecionados apresentaram os petiscos criados para a competição.
O público e um corpo de jurados visitaram e votaram nos participantes, avaliando quatro categorias: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida.
O prato levou 70% do peso da nota, as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e o dos jurados 50%.
2ª Etapa
Uma comissão de jurados, vai visitar os campeões de cada cidade avaliando sua performance nas mesmas quatro categorias.
Cada campeão vai receber três jurados, sendo um jurado da sua cidade e dois de outras cidades para eleger “o melhor buteco do Brasil” que será conhecido e premiado no mês de julho.
Conheça a lista completa de botecos que concorrem ao título de Melhor Buteco de Ribeirão:
Aquíferos Bar
Petisco: Come Fogo
Bar da Dona Celina
Petisco: Focinho de Porco
Bar do Gil
Petisco: Pastelzinho Baiano
Bar do Jefferson
Petisco: Torpedo da Sogra
Bar Barbaridade
Petisco: Cubos Tri-legal
Boteco Florencius
Petisco: Palinetes de Berinjela
Boteku’s Bar
Petisco: Tulipa Mexicana com Fritas
Casa Mesklado Bar
Petisco: Flor de Porcos
Dimais Espetos Bar
Petisco: Dimais Carne ao Vinho
Du’s Mineiro
Petisco: Trouxinhas Du’s Mineiros
Empório Brasília
Petisco: Vulcãozinho de Carne Seca
Empório Mobiglia
Petisco: Que venham mais 20
Empório Mult-Mix
Petisco: Nachos Mineiro Uai
Espetaria Castelo
Petisco: CupKeijo
Espetaria Prudente
Petisco: Bem Brasileiro
Espeto do Geraldo
Petisco: Ai de Mim, Aipim
Fazendeiro Grill
Petisco: Ninho de Sabiá
Gaúcho’s Bar
Petisco: Hot Holl de Costela
Lokalizaí Buteco
Petisco: Batata Cremosa
O Linguiceiro Bar (Campeão 2018)
Petisco: Porco Shot
Spader Bar
Petisco: Cometas Crocantes
Spettus Bar
Petisco: 20 Ver
Toco’s Bar
Petisco: Crocantinho Toco’s
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