GASTRONOMIA: Aula de Risoto com Gula Biagi
O empresário gastronômico de Ribeirão Preto, Gula Biagi, recebeu em seu bistrô, na última semana, um grupo de profissionais da área comercial de uma empresa nacional, para um curso especial de risoto com direito a jurados e vencedores dos melhores sabores da noite.
A atividade fez parte de uma integração da equipe de vendas de duas empresas que acabaram de se unir.
Para isso, a forma encontrada foi reunir os profissionais em uma aula de gastronomia para uma dinâmica com o tema gastronômico. A aula especial da noite reuniu os profissionais em sete bancadas com seis participantes cada um.
Para isso, a forma encontrada foi reunir os profissionais em uma aula de gastronomia para uma dinâmica com o tema gastronômico. A aula especial da noite reuniu os profissionais em sete bancadas com seis participantes cada um.
“Preparamos um concurso de risoto que incluiu a elaboração de uma receita de entrada e um risoto como prato principal”, destaca.
Os jurados da noite, composto por diretores da empresa e Gula Biagi, escolheram o melhor prato.
O Bistrô Gula Biagi, localizado na Rua Álvares Cabral, nº1270, em Ribeirão Preto, oferece opções de eventos diversos e aulas de gastronomia para grupos fechados de empresas.
