Chef Fida Aude anuncia primeira festa árabe do ano
A primeira Festa Árabe do ano no Mabruk já tem data para acontecer. Será no dia 22 de fevereiro, às 20h30, em clima de carnaval.
A chef Fida Aude está à frente dos preparativos e promete um cardápio com o melhor da comida árabe, em uma noite descontraída e animada.
chef Fida Aude
“Convidamos os amigos e clientes a entrarem no clima com adereços árabes ou de carnaval. Afinal, a gastronomia árabe combina muito bem com alegria”, diz a chef.
Não faltará o tradicional quibe cru, charuto de couve, o tabule e os pratos especiais que Fida Aude prepara exclusivamente para os dias de festa, entre eles a paleta de cordeiro, arroz com amêndoas e esfiha de carne. O menu ainda inclui entrada com quibe cru, homus, babaganuch, coalhada seca e de sobremesa o mhalabieh, feita com creme de arroz, geleia de damasco e pistache.
O evento terá comida típica, música e percussão com Paulo Nagô e dança árabe.
Entrada – quibe cru, homus, babaganuch, coalhada seca, tabule
Jantar – paleta de cordeiro, legumes ao molho de vinagre, charuto de couve, quibe frito, arroz com amêndoas, esfiha de carne
Sobremesa – mhalabieh
Bebidas – refrigerante, água e cerveja
Convite – R$ 160,00
Garanta já a sua reserva pelo telefone: 3636 2280
Mabruk
Rua Cerqueira César 1556
Boulevard – Ribeirão Preto SP
16 3636.2280
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