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Ovos Benedict


Aquela refeição tardia dos fins de semana pede sabores e proteínas reforçadas. Foi mais ou menos assim que surgiu o Eggs Benedict. Conta a história sobre a origem do prato que um corretor aposentado bastante conhecido em Wall Street, em Nova York, chamado Lemuel Benedict amanheceu de ressaca, foi ao Hotel Waldorf e adaptou um

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ViCk Sant' Anna

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