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Brigadeiro Funcional


  Brigadeiro Funcional   Ingredientes 1 xícara de leite de amêndoas 2 colheres (sopa) de farinha de arroz 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 4 barrinhas de chocolate amargo Cacau ou chocolate amargo em pó para enrolar os brigadeiros Modo de Preparo Em uma panela, coloque o leite de amêndoas, a farinha de arroz, o

Pudim de Cerveja Stout


      Rachel Camacho é chef de cozinha com várias habilidades, entre elas é confeiteira de mão-cheia e apaixonada pelo fogo e fumaça. É formada em gastronomia pela Faculdade Barão de Mauá de Ribeirão Preto. Fez seu primeiro estágio na área, no Royal Tulip JP, e logo, foi contratada como responsável pela panificação e confeitaria dos eventos do Hotel. Após um

#RECEITAS: Pavê Duplo Brigadeiro


    Quem nunca escutou a piadinha “é pavê ou pra comer”? Essa tradicional sobremesa está sempre presente na vida dos brasileiros. Vamos aprender a fazer um  Pavê Duplo Brigadeiro. De origem francesa, dizem que o seu nome é derivado da palavra pavage, que significa “pavimento”, por conta da sua montagem em camadas, mesma técnica das

Aprenda como fazer Batata ao Provolone


  Há receitas fáceis e práticas, com capacidade para surpreender no sabor e na versatilidade de harmonização. É o caso da Batata ao Provolone. Com apenas quatro ingredientes, o prato fica pronto em 40 minutos e pode servir como acompanhamento no almoço ou no jantar ou mesmo como petisco.   Ingredientes 8 batatas pequenas folhas de

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ViCk Sant' Anna

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