Press Trip Cachaça Sebastiana no Alambique Santa Rufina

Neste último sábado ( 30/01) eu e um grupo de jornalistas tivemos a oportunidade de conhecer o Alambique Santa Rufina (https://cachacasebastiana.com.br/), produtor das premiadas cachaças Sebastiana, que acumula 6 selos internacionais com apenas um ano de vida.

O Alambique Santa Rufina se localiza na Fazenda São Sebastião, na cidade de Américo Brasiliense, a aproximadamente 60 Km de Ribeirão Preto.

Durante toda a programação, contamos com a presença do Beto Mattos, proprietário do Alambique Santa Rufina que nos contou um pouco sobre a história da marca e a trajetória familiar de mais de 60 anos na produção de cachaça – da vendinha de fazenda até às prateleiras de empórios, bares e restaurantes consagrados que reconhecem a Sebastiana hoje como uma das melhores cachaças do Brasil.

Conhecemos de perto todo o processo de produção da brasileiríssima cachaça, desde a plantação, a destilação, o envelhecimento em barris de Castanheira brasileira e Carvalho americano até o engarrafamento local.

Também provamos as famosas cachaças Sebastiana e seus drinks exclusivos, preparados com tendências da mixologia internacional.

Beto Mattos servindo com orgulho o seu tio, Sr. Diogo de Barros, seu maior inspirador

Foi uma tarde super agradável onde aprendemos muito, nos confraternizamos e degustamos esta verdadeira iguaria.

Quem me conhece sabe que eu não sou de beber, mas me surpreendi muito com o sabor da cachaça Sebastiana que me remeteu ao whisky.

Com Pedro Marques, Ederson G. Benedicto Journalist, Ney Ayres, Guto Motta, Mateus Rondon, Naya Fouquet, Lis Coimbra, Cesar Adames, Olivia Vachon, Dudah Bonatto, Cintra Arthur Paron, Adriana Mattos, Carlos A B Mattos, Haroldo Olyntho Junqueira Franco e Gianfranco Tabini .

Fotos:

ViCkNeWS

Olive Oyl

Lidia Muradas